Burrito menjadi pilihan menu yang pas saat kita ingin sarapan unik tapi enggak mau repot. Cara membuatnya mudah dan enggak makan banyak waktu. Yuk intip caranya!
Durasi 30 menit
4 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 4 lembar kulit tortilla/kebab dipanaskan di atas pan
- 2 ikat kecil bayam, direbus
- 3 butir telur, diorak-arik
- 100 gram keju cheddar, diparut
- Bahan isi:
- 100 gram makaroni, direbus
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 100 gram ayam giling
- 50 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus
- 3 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam kasar
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 ml kaldu ayam
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat Makaroni Burrito:
1. Isi, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan wortel. Aduk rata. Masukkan saus tomat, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Masukkan makaroni dan kaldu ayam. Aduk sampai matang. Angkat.
3. Ambil satu lembar kulit tortilla. Sendokkan makaroni. Tambahkan bayam, telur, dan keju. Gulung. (Dn)
(Baca juga: Ini Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Dijamin Enak)