Tumbuh bersama kekuatan mimpi perempuan Indonesia

Resep Bola-Bola Makaroni Isi Keju Yang Meleleh Di Mulut

Sajian Sedap - Senin, 10 April 2017 | 07:05 WIB

Sajian Sedap

makaroni isi keju

Snack yang satu ini pasti disukai anak-anak. Keju yang digunakan adalah keju cepat leleh, maka kalau disantap dalam keadaan panas, Makaroni Isi Keju pasti lumer di mulut.

Durasi 35 menit

20 buah Porsi

Ingredients

Bahan:

50 gram makaroni kecil, rebus
2 sendok makan mentega
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
2 sendok makan tepung terigu protein sedang
200 ml susu cair
2 buah beef burger, blender halus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
100 gram keju cepat leleh, potong kubus 1 cm
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan pelapis:

90 gram putih telur, kocok lepas
20 lembar kulit pangsit, gunting halus

Cara Membuat Makaroni Isi Keju:

1. Panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.

2. Masukkan makaroni, beef burger, garam, gula, merica bubuk, pala bubuk. Aduk rata. Angkat.

3. Ambil sedikit adonan. Isi potongan keju. Bentuk bol- bola. Celupkan ke dalam putih telur.

4. Gulingkan di atas pangsit.

5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Nikmati Kudapan Manis dan Harum dengan Membuat Nangka Goreng Tepung Sendiri

Kue Cucur Nangka Wijen Teman Ngeteh Sore

Bakmi Rebus Mantap & Praktis Ini Cocok Buat Yang Lapar Tapi Malas Keluar Rumah

Bakwan Mie Goreng, Kreasi Mie Instan Seru Buat Sarapan