SajianSedap.Grid.ID – Ayo simak cara memasak ayam kukus saus tiram berikut ini.
Mematangkan ayam dengan cara ditim ini sangat praktis.
Tinggal taruh di dalam panci kukus.
Biarkan saja beberapa lama, maka ayam matang dengan sendirinya.
Agar lebih gurih, kita menggunakan ayam bagian sayap.
Karena dekat dengan tulang, cita rasanya lebih berwarna.
Padukan dengan saus-sausan dan bawang seperti saus tiram, kecap manis, bawang bombay, dan bawang putih.
Kesederhanaan rasanya mampu memikat lidah kita.
Siap untuk memasak ayam kukus saus tiram?
Yuk, tengok langkah-langkahnya.
Menumis Bawang
Tumis irisan panjang 1 buah bawang bombay, irisan tipis 2 siung bawang putih, irisan korek api tipis 2 cm jahe, dan irisan tipis 3 buah cabai rawit merah sampai harum. Angkat.
(Baca juga: Kue-Kue yang Disajikan Rachel Vennya Saat Aqiqah Bisa Jadi Inspirasi)
(Baca juga: Ternyata Cetakan Es Batu Bisa Mempermudah Pekerjaan Dapur, Lo! Yuk, Cari Tahu!)
Mencampur Ayam dengan Bawang dan Saus
Aduk rata 4 sendok makan saus tiram, 1 sendok makan kecap manis, 1/2 sendok makan garam, 2 batang daun bawang, tumisan bawang bombay, dan 10 buah sayap ayam yang sudah digoreng setengah matang.
(Baca juga: Valentine Dinner, Sandra Dewi Enggak Ragu Makan Mewah Sampai 6 Ronde!)
(Baca juga: Manfaat Spektakuler Air Cucian Beras Ini Bikin Kita Tidak Rela Membuangnya)
Mematangkan Ayam Kukus Saus Tiram
Tuang dalam pinggan tahan panas. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang dan meresap. Angkat dan sajikan.
Nah, mudah saja, bukan, memasak ayam kukus saus tiram ini?
Dalam 45 menit saja, sajian ayam yang lezat untuk 5 porsi bisa kita hadirkan.
Tunggu apa lagi?
Yuk, siapkan bahan-bahannya dan mulailah berkreasi di dapur Anda! (SD)
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Jangan Sampai Lakukan! Kesalahan Mencuci Ini Malah Bikin Piring Makin Kotor)
(Baca juga: Yakin Deh, Makan Nasi Pasti Nambah Terus Karena Nikmatnya 5 Resep Serba Ikan Asin Jambal Ini)
(Baca juga: Resep Tim Ayam Hoisin)
(Baca juga: Sarapan Memuaskan dengan Seporsi Nasi Tim Merah Ayam)