Yuk, sajikan Sambal Goreng Taoco untuk melengkapi menu hari ini. Telur puyuh berbalut sambal taoco yang nikmat pas dipadukan dengan nasi putih hangat.
Durasi 75 menit
4 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 20 butir telur puyuh, rebus, goreng berkulit
- 1 batang serai, memarkan
- 3 buah cabai hijau buang biji,potong koreka api
- 1 lembar daun jeruk
- 1 sendok makan taoco
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula merah
- 300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- Bumbu halus:
- 3 buah cabai hijau besar, buang biji
- 5 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
Cara Membuat Sambal Goreng Taoco:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk,serai, cabai hijau, dan tauco sampai harum. Masukan telur puyuh. Aduk rata. 2. Masukkan garam dan gula merah. Aduk rata.Tuang santan sedikit-sedikit.Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
(Baca juga: Sebagai Anak, Pastikan Orang Tua Menerapkan Pola Makan Ini Demi Kesehatannya )
(Baca juga: Ikuti Langkah Membuat Kentang Masak Kornet yang Lezat Buat Sarapan Ini )
(Baca juga: Gurih Lezat Sajian Cumi Balut Panir Paprika )
(Baca juga: Fettuccini Ala Carbonara Ini Siap Dalam 20 Menit Saja )
(Baca juga: Rendang Kering, Kreasi Rendang Padang yang Pasti Nendang! )