Sederhana, namun menawarkan kelezatan yang sempurna. Itulah yang bisa digambarkan dari Ayam Saus Tiram ini. Membuatnya cuma perlu 2 langkah mudah.
Durasi 50 menit
2 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 2 buah paha ayam fillet, potong kotak 2 cm
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah besar, potong serong, goreng
- 2 sendok teh kecap inggris
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh kecap asin
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 750 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Ayam Saus Tiram:
- Campur ayam, kecap inggris, saus tiram, kecap asin, dan merica bubuk. Aduk rata. Diamkan 30 menit sampai meresap.
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai merah. Aduk rata. Masukkan ayam. Aduk sampai matang dan kuah meresap.
Baca Juga: Resep Ayam Saus Asam Manis, Masakan Chinese Food Super Enak yang Tak Bakal Membosankan