Sarapan sehat dan cepat bisa kita wujudkan lewat resep Russian Salad. Cukup 20 menit saja, sarapan praktis dan memuaskan siap tersaji di meja makan.
Durasi 20 menit
5 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 6 buah kentang mini, kupas, potong 4 bagian, rebus
- 1 buah wortel, potong kotak 1 cm, rebus
- 100 gram buncis, masing-masing potong 2 cm, rebus
- 1/4 buah bawang bombay, cincang
- 4 buah gherkin, iris
- 1/2 buah paprika merah, potong kotak
- 4 buah black olive, masing-masing potong 2 bagian
- 50 gram kacang polong
- Bahan saus (aduk rata):
- 100 gram mayones
- 1/2 buah jeruk lemon, ambil airnya
- 2 sendok teh daun dill segar, cincang
- 1/2 sendok teh merica hitam bubuk
- 2 helai daun dill segar untuk hiasan
Cara Membuat Russian Salad:
1. Aduk rata kentang, wortel, buncis, bawang bombay, gherkin, paprika, black olive, kacang polong, dan capers. Sisihkan. 2. Tambahkan saus. Aduk rata. (By)
(Baca juga: Jika Ingin Menghindari Kegemukan, Jangan Musuhi Karbohidrat!)
(Baca juga: 10 Trik Menangani Makanan Beku Agar Lezat Maksimal Untuk Menu Sahur)
(Baca juga: Tongkol Masak Daun Mangkokan, Sajian Dengan Cita Rasa Unik Nan Lezat)
(Baca juga: Cara Cepat Membuat Sayur Bobor Bayam Labu Lezat)
(Baca juga: Bakso Goreng , Pelengkap Sahur Lezat Yang Bisa Kita Siapkan Malam Ini)