Ingin Sarapan Sehat? Yuk, Coba Buat Cobb Salad Yang Lezat Ini

Cobb Salad adalah salah satu menu salad yang identik dengan sayuran yang dikombinasikan dengan daging dada ayam. dagingasap, telur rebus dan avokad. Sehat, lezat dan pastinya menyegarkan.

Durasi 30 menit

4 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan salad:
• 3 lembar daging asap, potong kotak 2 cm
• 1/2 buah bawang bombay, potong kotak
• 2 butir telur rebus, potong kotak
• 100 gram romaine lettuce, sobek-sobek
• 100 gram head letuce, disobek-sobek
• 1 ikat selada air, siangi
• 2 buah tomat merah, buang bijinya, potong dadu
• 1 buah avokad, potong dadu
• 250 gram dada ayam fillet, rebus, potong kotak
• 200 gram blue chesse, potong kotak 1 cm
2. Dressing (aduk rata):
• 3 sendok makan minyak zaitun
• 2 sendok makan cuka anggur merah
• 1/2 buah lemon, ambil airnya
• 1 sendok teh dijon mustard
• 1 sendok teh saus worcestershire
• 1/2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/8 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh lada hitam

Cara Membuat Cobb Salad:

1.    Panaskan 1/2 sendok makan mentega tawar. Tumis daging asap.
2.    Tata daging asap, bahan salad lainnya. Siramkan dressing. (By)

(Baca juga: Perhatikan Hal-Hal Berikut Ini Agar Kroket Tidak Meletus Saat Digoreng)

(Baca juga: Konsumsi Junk Food Tenyata Bisa Mengakibatkan Diabetes, Ini Alasannya)

(Baca juga: Botok Telur Ini Pas Untuk Melengkapi Menu Makan Siang)

(Baca juga: Membuat Kalio Ayam Enak, Ini Dia Resep Jitunya)

(Baca juga: Pindang Ikan Gurih Segar Ini Bikin Makan Keluarga Makin Berselera)

PROMOTED CONTENT