SajianSedap.Grid.ID – Yuk, simak cara mudah membuat triple cookies cokelat dalam satu jam.
Walau membuatnya mudah, kue ini superlezat. Anak-anak pasti menyukainya.
Kehadiran cokelat cukup kaya di sini karena menggunakan cokelat bubuk, cooking chocolate, dan choco chips.
Ketiganya membuat rasa cokelat pada kukis jadi menonjol.
Kalau ingin kue terlihat sangat cokelat, boleh ditambahkan pasta cokelat.
Adonan kue kering sarat isi begini, sulit disemprotkan atau digiling dan dipotong-potong.
Oleh karena itu, kue ini dicetak dengan cara disendokkan.
Yuk, simak cara mudah membuat triple chocolate cookies ini.
(Baca juga: Kunjungi Anak di London, Bawaan Istri Jeremy Thomas Ini Bikin Takjub, Ada Panci Sampai Cobek )
(Baca juga: Bukti Hasil Kerja Keras, Intip Mewahnya Rumah Sule, Ruang Makannya Saja Elegan Banget!)
Mengocok Adonan Mentega dan Cokelat Leleh
Kocok 150 gram mentega dingin dan 50 gram margarin, dan 75 gram gula tepung selama 3 menit.
Masukkan 2 kuning telur dan 100 gram dark cooking chocolate yang dilelehkan. Kocok rata.
Masukkan 1/2 sendok teh pasta cokelat. Kocok rata.
(Baca juga: Menghilangkan Lemak di Perut Menggunakan Bawang Putih, Begini Caranya!)
(Baca juga: Kode Rahasia Kerajaan Inggris, Lihat yang Terjadi Kalau Ratu Elizabeth Menaruh Tasnya di Meja Makan)
Menambahkan Tepung dan Choco Chips
Tambahkan 175 gram tepung terigu protein rendah, 20 gram tepung maizena, 1/2 sendok teh baking powder , 20 gram susu bubuk, dan 20 gram cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan 150 gram choco chips kecil. Aduk menyebar.
(Baca juga: Green Tea Cookies Renyah Untuk Minum Teh Sore Ini)
(Baca juga: Sensasi Manis yang Unik dalam Resep Honey Cookies, Inilah Step by Step Mudahnya)
Mematangkan Triple Chocolate Cookies
Sendokkan adonan di atas loyang yang telah dioles margarin.
Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
Nah, mudah sekali, bukan, membuat triple chocolate cookies ini?
Dalam satu jam saja, 680 gram kue kering bisa Anda sajikan.
Cocok pula untuk ide bisnis menjelang lebaran.
Yuk, segera siapkan bahannya dan mulailah membuatnya di dapur Anda. (RED)
(Baca juga: Quality Time Bareng Si Kecil Sambil Membuat Peanut Butter Mixed Cookies)
(Baca juga: Cheese & Cream Cookies, Si Kecil Gurih yang Bikin Ketagihan)