Mau menikmati tumis bercita rasa Internsional? Nah, ini dia Cuciwis Masak Ala Thai dengan cita rasa sedap yang cocok dengan lidah Indonesia. Dijamin sukses membuatnya kalau pakai resep berikut.
Durasi 30 menit
4 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 200 gram cuciwis, potong 2 bagian
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 butir bawang merah, dicincang kasar
- 3 buah cabai kering, cincang kasar
- 2 sendok teh kecap ikan
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1 tangkai daun ketumbar, cincang kasar
- 150 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Cuciwis Masak Ala Thai:
1. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai kering sampai harum. Tambahkan cuciwis. Aduk rata.
2. Masukkan kecap ikan, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang. (By)
(Baca juga: Resep Tumis Kangkung Masak Sambal Goreng Ini Dijamin Bikin Merem Melek!)
(Baca juga: Puyonghai Bayam, Kreasi Unik Untuk Makan Siang Yang Sedap Dan Sehat)
(Baca juga: Wajib Dicoba! Memasak Tumis Jantung Pisang Pedas yang Sedapnya Bikin Nagih)
(Baca juga: Cara Benar Memasak Daun Singkong Agar Warna Hijaunya Mengundang Selera)
(Baca juga: Tiru Cara Tepat Membuat Keringan Yang Renyahnya Tahan Lama)