Spinach Quinoa Salad bisa dimakan kapan saja kita butuh sajian yang segar, sehat sekaligus mengenyangkan. Membuatnya mudah dan tak membutuhkan waktu yang lama, simak resepnya di bawah ini.
Durasi 25 menit
3 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 30 gram quinoa rebus
- 60 gram kacang pecan sangrai, cincang
- 60 gram bayam impor
- 60 gram romaine lettuce, sobek-sobek
- 30 gram arugula
- 30 gram cranberries kering
- 60 gram goat cheese
- 1/2 buah dada ayam, rebus, potong kotak
- Bahan dressing:
- 100 ml minyak zaitun
- 2 sendok makan madu
- 2 sendok teh dijon mustard
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam kasar
- 1 sendok makan air jeruk lemon
Cara Membuat Spinach Quinoa Salad:
1. Dressing, aduk rata bahan dressing. Sisihkan. 2. Tata bahan salad di atas piring saji. Siramkan dressing.(Ri) (Baca juga: Cara Benar Memasak Daun Singkong Agar Warna Hijaunya Mengundang Selera)
(Baca juga: Yuk Tengok Aneka Khasiat Positif Daun Kemangi Bagi Wanita)
(Baca juga: Resep Rendang Tahu Petai Sajian Makan Siang yang Maknyus)
(Baca juga: Cicipi Timlo Khas Solo Yang Lezat)
(Baca juga: Botok Telur Asin, Lauk Unik Yang Bisa Jadi Kejutan Saat Makan)