SajianSedap.Grid.ID – Agar tidak bosan, buat bubur sumsum kita naik level dengan variasi yang unik-unik, yuk.
Pada dasarnya, bubur sumsum terbuat dari campuran tepung beras dan santan.
Cita rasanya yang gurih sungguh pas dipadukan sirop gula merah nan manis lembut.
Namun, bubur sumsum seperti ini bisa membosankan.
Apalagi, dari tahun ke tahun, menu ini selalu ada sebagai menu pembuka puasa.
Datangi saja penjual-penjual takjil di pinggir jalan.
Tidak sulit menemukan bubur satu ini.
(Baca juga: Memanfaatkan Sisa Bubur Kacang Hijau Jadi Aneka Kudapan)
Nah, agar tidak bosan, simak cara memvariasikannya ini, yuk. Dijamin, sajian Anda naik level.
1. Beri bubur sumsum warna hijau dari air daun suji.
Jika warnanya kurang menyala, Anda juga bisa menambahkan pewarna makanan hijau.
(Baca juga: Resep Bubur Dingin Frutila Ini Bisa Menyelamatkan Anda dari Panasnya Cuaca Hari Ini)