Pengen camilan ringan yang bisa dimakan dalam satu suapan? Singkong Dalam Cup ini jawabannya. Ukurannya yang kecil dengan rasa yang lezat bisa kita nikmati dalam satu suapan saja. Yuk, kita coba!
Durasi 45 menit
24 buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 200 gram singkong, parut sawut
- 125 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 50 gram kelapa muda, parut kasar
- 25 gram tepung beras
- 25 gram gula pasir
- 50 gram gula merah, sisir halus
Cara membuat Singkong Dalam Cup:
1. Campur singkong parut, santan, tepung beras, kelapa kasar, dan gula pasir hingga rata.
2. Masukkan ke dalam cucing plastik. Kukus di atas api sedang 20 menit hingga matang. Sajikan bersama taburan gula merah.