Yuk buat Oliballen Keju Almond untuk menemani saat santai. Kudapan ini tampil menarik dengan taburan gula tepung di atasnya. Tak perlu penasaran, ini dia resepnya.
Durasi 45 menit
38 buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh ragi instan
- 50 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 200 ml susu cair
- 1 1/2 sendok makan mentega tawar
- 1/2 sendok teh garam
- 100 gram keju cheddar, parut
- 50 gram almond slice cincang kasar, oven
- 125 gram gula tepung untuk taburan
Cara Membuat Oliballen Keju Almond: 1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan ragi instan dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan telur. Uleni rata. 2. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis. Diamkan 30 menit. 3. Masukkan keju dan almond. Aduk menyebar. Sendokkan adonan bentuk bulat. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. 4. Sajikan bersama taburan gula tepung. (By)
(Baca juga: Tips Mudah Mencuci Piring Dan Sendok Berlemak Walau Tanpa Asisten)
(Baca juga: Empat Bahan Membuat Es Timun Serut yang Paling Cocok untuk Berbuka Puasa)
(Baca juga: Tuntaskan Dahaga Saat Buka Puasa dengan Kesegaran Jus Apel Jambu Biji)
(Baca juga: Banana Caramel Trifle, Sajian Penutup Yang Benar-Benar Memanjakan Lidah)
(Baca juga: Sehat Dalam Sekejap Dengan Jus Kale Lemon Madu)