Gorengan Lezat: Oliballen Marshmallow Cokelat

Oliballen marshmallow cokelat, sajian favorit untuk keluarga. Yuk lihat resepnya.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan:
• 300 gram tepung terigu protein sedang
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh ragi instan
• 50 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 200 ml susu cair
• 1 1/2 sendok makan margarin
• 1/2 sendok teh garam
• 50 gram cokelat masak pekat, dipotong kotak 1x1 cm
• 25 gram marshmallow kecil putih
• 125 gram gula tepung untuk taburan

Cara Membuat Oliballen Marshmallow Cokelat:
1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan ragi instan dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan telur. Uleni rata.
2. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis. Diamkan 30 menit.
3. Sendokkan adonan. Beri cokelat dan marshmallow. Bentuk bulat. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
4. Sajikan bersama taburan gula tepung. (Ri)

Untuk 30 Buah

Baca juga:

OLIBALLEN APEL KISMIS

OLIBALLEN DURIAN FRUIT MIX

PROMOTED CONTENT