Yuk, ajak si kecil masak bareng dengan resep brownies marshmallow di dapur Anda. Hari kita pasti terasa lebih indah dan manis.
Durasi 60 menit
10 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan
- 50 gram margarin
- 75 gram mentega tawar
- 150 gram cokelat masak pekat, potong-potong
- 3 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 60 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram cokelat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 50 gram cokelat keping
- 5 buah marshmallow, potong 3
Cara Membuat Brownies Marshmallow:
1. Panaskan margarin dan mentega. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Angkat dan biarkan hangat.
2. Kocok telur, gula pasir, dan garam asal kental.
3. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
4. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Masukkan kacang tanah dan cokelat keping. Aduk rata.
5. Tuang ke dalam cup sepertiga tinggi cup. Beri marshmallow. Tambahkan adonan sampai penuh. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius selama 45 menit sampai matang. (Ri)
(Baca juga: Brownies Kukus Keju Cokelat, Cake Dua Rasa Yang Pas Jadi Teman Bersantai Sore)
(Baca juga: Cake Kukus Lapis Cokelat Moka, Lembut & Manisnya Cocok Mengisi Santai Sore)