Dengan Resep Ini, Pemula Pun Pasti Sukses Membuat Tape Soft Cake Super Lembut

By Virny Apriliyanty, Senin, 16 April 2018 | 12:34 WIB
Dengan Resep Ini, Pemula Pun Pasti Sukses Membuat Tape Soft Cake (Virny Apriliyanty)

SajianSedap.com – Resep ini sengaja di desain khusus untuk pemula.

Bahan-bahannya mudah ditemukan di sekitar kita.

Metodenya juga super mudah.

Namun begitu, jangan ragukan hasilnya.

Dijamin lembut di lidah dan nikmat di mulut. 

Tambahan SP membuat cake ini jadi lebih mudah pembuatannya.

Terutama jika kita baru pertama kali membuat cake.

SP akan membuat cake mengembang sempurna walau teknik yang digunakan tidak 100% sempurna.

Nah, nantinya setelah biasa, SP boleh dihilangkan. 

Tape soft cake ini super enak dimakan hangat-hangat setelah keluar dari oven.

Teksturnya super lembut dan rasa manisnya juga tidak berlebiha.

Jadi saran kami, buat menjelang waktu snack sore sehingga keluarga bisa merasakan kelezatan tape soft cake “fresh from the oven”. 

(Baca juga: Siapa Bisa Lawan Panjang Bon Belanja Nagita Slavina? Belinya Enggak Lihat Harga!)

(Baca juga: Anak Minta Ke Restoran Mahal, Inul Daratista Kaget Makanan Kampung Ini Harganya Selangit)

Kocok Kuning Telur

Dengan Resep Ini, Pemula Pun Pasti Sukses Membuat Tape Soft Cake

Kocok 7 kuning telur  bersama sebagian dari 80 gram gula pasir dan 1/2 sendok teh SP sampai kental. Sisihkan. 

Kocok Putih Telur dan Campurkan Bahan Lain

Dengan Resep Ini, Pemula Pun Pasti Sukses Membuat Tape Soft Cake

Kocok 4 putih telur telur sampai setengah mengembang.

Tambahkan sisa gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.

Masukkan kocokan kuning telur sambil dikocok perlahan.

Tambahkan 100 gram tepung terigu protein rendah dan 1/2 sendok teh kayumanis bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

Tambahkan 60 gram margarin leleh, 1 sendok makan susu cair, dan 200 gram tape yang dilumatkan sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. 

(Baca juga: Pantas Glenn Alinskie Tambah Berisi, Kita Saja Bisa Ternganga Melihat Porsi Masak Chelsea Olivia)

(Baca juga: Bos Idaman Banget! Deretan Artis Ini Enggak Malu Makan Bareng Asisten Rumahnya, Bagai Saudara)

Cetak dan Panggang 

Dengan Resep Ini, Pemula Pun Pasti Sukses Membuat Tape Soft Cake

Tuang ke dalam cetakan bolu hongkong yang dialas kertas roti.

Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit sampai matang. 

(Baca juga: Resep Tumis Kangkung Masak Sambal Goreng Ini Dijamin Bikin Merem Melek!)

(Baca juga: Ayam Goreng Tepung Penyet, Cara Unik Menikmati Ayam Goreng Tepung )