Mari sukseskan resep Telur Masak Taosi untuk menu santap siang ini. Campuran saus tiram, taosi, dan bawang bombay membuat masakan ini harum semerbak. Selamat mencobanya!
Durasi 30 menit
8 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 8 butir telur rebus, kupas
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 cm jahe, memarkan
- 3 buah cabai merah besar, iris tipis
- 3 buah cabai hijau besar, iris miring
- 1 sendok makan taosi
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan saus tomat
- 1/2 sendok makan kecap asin
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 1 batang daun bawang, potong 1/2 cm
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Telur Masak Taosi:
- Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.
- Masukkan cabai merah, cabai hijau, dan taosi. Tumis sampai layu.
- Tambahkan telur, aduk rata. Bubuhi saus tiram, saus tomat, kecap asin, garam, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai mendidih.
- Masukkan daun bawang. Aduk sampai matang. (Dn)
(Baca juga: Puding Bubble Kelapa ini Langsung Jadi Favorit Si Kecil karena Tampilannya)
(Baca juga: Resep Tempe Goreng Tipis Seperti Di Penjaja yang Bisa Kita Buat Di Rumah Sendiri)
(Baca juga: Nasi Kebuli, Sajian Timur Tengah Lezat Penuh Aroma)
(Baca juga: 5 Tips Sukses Membuat Bakso Goreng Berongga Cantik Anti Kisut dan Kempot)
(Baca juga: Membuat Puding Karang Kopi dengan Langkah Supermudah, Hasilnya Cantik dan Enak di Lidah)