Telur Masak Kecombrang, Olahan Telur Sedap Beraroma Khas Yang Wajib Cicip

Sajian telur berbalut bumbu termasuk yang mudah dibuat dan disukai banyak orang. Buat dengan sedikit berbeda. Tambahkan kecombrang ke dalam racikan bumbu. Telur Masak Keconbrang ini pasti makin disuka

Durasi 60 menit

8 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 8 butir telur rebus, kerat-kerat
• 3 lembar bunga kecombrang, iris
• 1 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula merah
• 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 1 sendok teh air asam jawa dari 1/2 sendok teh asam dan 1 sendok makan air
• 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
2. Bumbu halus:
• 2 butir kemiri sangrai
• 2 siung bawang putih
• 4 butir bawang merah
• 2 buah cabai merah keriting
• 1 buah cabai merah besar
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 cm kencur

PROMOTED CONTENT