Tujuannya supaya panirnya telah menempel betul dan tidak lepas saat digoreng.
Membuat Adonan Nugget
Step By Step Membuat Nugget Tempe Keju, Ekonomis tapi Pasti Disuka
Tempe, goreng 200 gram tempe sampai berkulit saja. Lalu haluskan.
Campur tempe, 50 gram daging giling, 50 gram keju cheddar parut, 100 gram bawang bombay cincang, 1 tangkai daun bawang iris, 1 sendok teh garam, 1/4 sendok teh merica bubuk dan1/2 sendok teh gula pasir. Aduk rata.
Tambahkan 4 butir telur dan 2 sendok makan tepung panir. Aduk rata.
(Baca juga: Resep Tempe Goreng Tipis Seperti Di Penjaja yang Bisa Kita Buat Di Rumah Sendiri)
(Baca juga: 5 Rahasia Supaya Mi Ayam Buatan Kita Enak)
Alasi Loyang dengan Plastik
Step By Step Membuat Nugget Tempe Keju, Ekonomis tapi Pasti Disuka
Siapkan loyang.
Olekan minyak goreng.
Tutup dengan plastik yang melebihi tinggi loyang.
Kukus Sampai Matang