Bingung mau makan malam dengan apa? Yuk, buat saja ramen Beef Yaki Ramen dengan cita rasa oriental. Tunggu apalagi, menu ini sangat mudah dimasak dan dijamin yummy banget.
Durasi 30 menit
5 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 200 gram mi ramen , rebus
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai hijau besar, potong serong
- 150 gram daging sukiyaki
- 50 gram wortel, iris korek api
- 100 gram sawi putih, iris kasar
- 50 gram taoge moyasi
- 2 1/2 sendok makan saus teriyaki
- 2 sendok teh kikoman
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 50 ml air
- 1 batang daun bawang, iris miring
- 1 sendok teh wijen, sangrai, untuk taburan
- 2 sendok makan minyak wijen untuk menumis
Cara Membuat Beef Yaki Ramen:
- Panaskan minyak wijen. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hijau sampai harum.
- Masukkan daging sukiyaki. Tumis sampai berubah warna.
- Tambahkan wortel, sawi, dan taoge. Aduk sampai layu.
- Masukkan ramen. Aduk rata. Tambahkan saus teriyaki, Kikoman, merica, dan gula. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
- Sajikan bersama taburan wijen. (Dn)
(Baca juga: Makan Malam Spesial dengan Resep Bawal Bakar Kemiri yang Legit dan Gurih Banget)
(Baca juga: Ini Caranya Membuat Ayam Bakar Sambal Matah Yang Sedap)
(Baca juga: Tumis Tahu Pedas Ini Bisa Dibuat Dalam 20 Menit Saja)
(Baca juga: Muffin Butter Choco Cheese Ini Bisa Siap Dalam 30 Menit Saja)
(Baca juga: Resep Jitu Donat Kentang Klasik Lembut dan Enak)