Santai sore paling asyik kalau ditemani resep apple bread pudding ini. Tambahan apel di dalamnya akan mengimbangi rasa bread puding yang biasanya manis.
Durasi 80 menit
12 buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 6 lembar roti tawar tanpa kulit, potong 2 x 2 cm
- 200 gram apel, potong kotak-kotak
- 75 gram kismis, masing-masing potong dua bagian
- 4 butir telur
- 350 ml susu cair
- 150 ml krim kental
- 100 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kayumanis bubuk
- 50 gram mentega tawar, lelehkan
Cara Membuat Apple Bread Pudding:
- Kocok lepas telur. Masukkan susu cair, krim kental, gula, garam, kayumanis bubuk, dan mentega tawar leleh. Aduk rata.
- Masukkan roti tawar, apel, dan kismis. Aduk rata. Tuang di alumunium foil diameter 8 cm tinggi 3 1/2 cm.
- Letakkan di loyang yang diberi sedikit air. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 50 menit sampai matang. (Mk)
(Baca juga: 5 Rahasia Supaya Mi Ayam Buatan Kita Enak)
(Baca juga: Resep Tempe Goreng Tipis Seperti Di Penjaja yang Bisa Kita Buat Di Rumah Sendiri)
(Baca juga: Puding Bubble Kelapa ini Langsung Jadi Favorit Si Kecil karena Tampilannya)
(Baca juga: Ini Dia Resep Antigagal Membuat Cilok Yang Enak)
(Baca juga: Yuk, Masak Gudeg Supaya Hari Ini Lebih Berkesan)