Membuat resep Cheese Ball Covered Cookie ini bisa jadi ide untuk menghabiskan waktu bersama si kecil. Resep ini sangat mudah dan tidak memerlukan bahan yang banyak.
Durasi 90 menit
600 gram Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 100 gram margarin
- 100 gram mentega dingin
- 1/4 sendok teh garam
- 1 butir telur, ukuran kecil, kurangi putih telurnya sebagian
- 150 gram keju edam, parut halus
- 175 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram susu bubuk
- 50 gram biskuit keju, dihaluskan, diayak
- 125 gram biskuit keju, dihaluksna, untuk balutan
Cara Membuat Cheese Ball Covered Cookie:
1. Kocok margarin dan mentega 2 menit. Tambahkan telur. Kocok rata.
2. Masukkan keju edam. Aduk rata.
3. Masukkan campuran tepung terigu protein rendah, susu bubuk, dan biskuit keju sampai diaduk rata.
4. Bentuk bola-bola kecil.
5. Gulingkan di atas biskuit yang dihaluskan. Oven dengan api bawah 130 derajat Celsius 60 menit sampai matang.
(Baca juga: 5 Resep Istimewa Untuk Ide Sarapan Sekaligus Bekal Esok Hari, Super Praktis Kan?)
(Baca juga: Step by Step Membuat Skotel Makaroni yang Selangit Rasanya)
(Baca juga: Tidak Akan Gagal Membuat Batagor Renyah dan Kenyal Dengan Tips Ini)
(Baca juga: Siomay Naik Kelas dengan Resep Siomay Ayam Kepiting Untuk Kudapan Sore Hari)
(Baca juga: Resep Sukses Roti Sobek Kukus Isi Sosis, Roti Lembut Lebih Kaya Rasa)