Mari selamatkan perut lapar dengan Selada Bangkok, aneka sayur yang menyegerkan yang hanya 3 langkah saja. Saus selada sebaiknya disiramkan sesaat sebelum dinikmati agar sajian ini tidak lekas berair.
Durasi 30 menit
6 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 2 butir telur, tebus, iris bulat
- 150 gram daun selada
- 100 gram wortel, kupas, potong korek api
- 1 buah mentimun, buang biji, potong korek api
- 1 buah bawang bombay, iris bulat
- 150 gram nanas, potong-potong
- 2 buah tomat merah, iris bulat
- Bahan saus:
- 200 gram selai kacang creamy
- 4 sendok makan saus tomat
- 6 sendok makan saus sambal
- 1 sendok teh garam
- 1 1/4 sendok teh cuka
- 300 ml air hangat
- Bahan pelengkap:
- 60 gram keripik kentang siap pakai
Cara Membuat Selada Bangkok:
1. Saus, campur selai kacang creamy, saus tomat, saus sambal, dan garam. Aduk rata. Tuang air. Aduk hingga larut. Tambahkan cuka. Aduk rata.
2. Tata daun selada, wortel, ketimun, bawang bombay, nanas, tomat, dan telur di dalam pinggan.
3. Sajikan setelah disirama saus. Taburkan keripik kentang. (Dt)
(Baca juga: Dengan Cara Menggoreng Bakwan Berikut Ini, Dijamin Sajian Anda Cantik Bentuknya)
(Baca juga: 30 Menit Membuat Cumi Saus Padang yang Asyik Pedasnya)
(Baca juga: Sayap Goreng Ala Korea Ini Bikin Makan Malam Jadi Enggak Biasa)
(Baca juga: Kremes Kesukaan Keluarga Pasti Renyah Maksimal Jika Menggunakan Tips Ini)
(Baca juga: 30 Menit Saja Membuat Mie Goreng Jawa Nan Sedap Ini)