Membuat vanilla sesame cookies ini pilihan tepat untuk teman ngeteh sore nanti, lho. Jika tidak punya gula pasir hijau, cukup gunakan gula pasir biasa saja. Rasanya akan tetap nikmat.
Durasi 60 menit
620 gram Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 4 sendok makan wijen, sangrai, haluskan
- 150 gram mentega asin dingin
- 50 gram margarin
- 125 gram gula tepung
- 75 gram selai kacang creamy
- 2 butir kuning telur
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- 225 gram tepung terigu protein rendah
- 1/4 sendok teh baking powder
- 50 gram gula pasir kasar hijau untuk taburan
Cara Membuat Vanilla Sesame Cookies:
1. Kocok mentega asin, margarin, gula tepung, dan selai kacang 3 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, baking powder dan vanili bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan wijen putih. Aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Bulatkan lalu pipihkan.
4. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Taburkan gula kasar hijau.
5. Oven dengan api bawah 150 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
(Baca juga: Ternyata Melelehkan Mentega Tidak Boleh Sembarangan! Ini Cara Tepatnya)
(Baca juga: Kelembutan dalam Resep Panekuk Vla Vanila, Camilan Lezat Teman Minum Teh Sore Ini)
(Baca juga: Waspada! Kulkas Ternyata Bisa Jadi Sumber Racun di Dapur Rumah Kita)
(Baca juga: Resep Risoles Ayam Krim Ini Pasti Bisa Dibuat Semua Orang)
(Baca juga: Ikuti Resep Bolu Karamel, Sajian Klasik Yang Bisa Dibuat Dalam 4 Langkah Saja)