Dengan bahan cukup sederhana, yuk buat Ayam Goreng Tepung Maizena Pedas yang super mudah ini. Resepnya pasti enak dan renyah siapapun yang membuatnya.
Durasi 30 menit
5 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 2 buah dada ayam, potong 2 bagian, masing-masing belah 2 bagian
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh cabai bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 75 gram maizena, untuk pelapis
- Bahan pencelup:
- 3 butir telur, kocok lepas
- 1/2 sendok teh cabai bubuk
- 75 gram maizena
- 1 liter minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Maizena Pedas:
- Lumuri ayam dengan bawang putih, cabai bubuk, garam, merica bubuk.
- Gulingkan di atas maizena.
- Campur telur, cabai bubuk, dan maizena. Aduk rata. Celupkan ke dalam pencelup.
- Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Terasi, Ide Jualan Ayam Goreng dengan Modal Murah Meriah yang Pasti Laris Manis