Martabak Mini Isi Ayam pasti disuka keluarga. Hanya 30 menit, menu prkatis ini siap tersaji untuk sarapan.
Durasi 30 menit
20 buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 20 lembar kulit lumpia ukuran kecil
- 1 butir telur untuk merekatkan
- Bahan isi:
- 250 gram ayam giling
- 25 gram tepung hunkwee
- 25 gram tepung sagu
- 3 siung bawang putih haluskan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 butir telur
- 100 ml santan
- 2 batang daun bawang kecil, iris halus
- 1 liter minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Martabak Mini Isi Ayam:
1. Aduk rata bahan isi hingga kalis.
2. Ambil selembar kulit lumpia. Beri isi. Lipat. Rekatkan dengan putih telur.
3. Goreng di atas api kecil sampai matang dan kering.
(Baca juga: Tak Perlu Membeli Lontong Sayur, Membuatnya Sendiri Ternyata Mudah)
(Baca juga: Telur Dadar Sayur Bumbu Semur, Cita Rasa Lezatnya Bikin Surprise Keluarga )
(Baca juga: Resep Sambal Bawang, Teman Ayam Geprek yang Lezatnya Tak Masuk Akal)
(Baca juga: Rahasia Sukses Membuat Ayam Goreng Tepung Keriting, Tahan Lama dan Renyah Ala Fast Food)
(Baca juga: Mengulek Sambal Dengan Cobek jadi Jauh Lebih Mudah Kalau Tips ini Kita Ikuti )