Salah Besar, Menggunakan Sendok Makan Biasa untuk Menakar Bahan

By Virny Apriliyanty, Kamis, 5 April 2018 | 10:53 WIB
Salah Besar Kalau Menggunakan Sendok Makan Biasa untuk Menakar Bahan (Virny Apriliyanty)

SajianSedap.grid.id – Siapa yang sering menyalahkan resep ketika gagal membuat sebuah masakan?

Padahal sangat mungkin, lo, kesalahannya ada pada kita.

Salah satu yang paling sering terjadi adalah menggunakan sendok makan biasa untuk menakar bahan.

Coba, siapa yang sering melakukannya?

Sendok Makan Bukan untuk Menakar Bahan

Biasanya, begitu melihat ukuran sendok makan dan sendok teh, kita langsung saja mengambil sendok untuk makan nasi dan sendok kecil untuk mengaduk teh.

Salah besar!

Sendok makan punya aneka bentuk.

Ada yang cekung, ada yang ceper, ada yang besar, ada juga yang kecil.

Belum lagi bila Anda mengukur bahannya  rata sendok atau malah munjung.

Ketahuilah, semua ukuran sendok dalam resep diukur dengan sendok ukur.

Sendok ukur ini sama ukurannya di seluruh dunia.