Walau Minim Bahan, Mujair Bakar Taoco Pedas ini Lezatnya Meresap Sampai Ke Dalam

Durasi 4 menit

5 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 5 buah ikan mujair, dibelah punggung tidak putus
• 1 sendok teh air jeruk nipis
• 800 ml minyak untuk menggoreng
2. Bumbu halus untuk olesan:
• 8 butir bawang merah, digoreng
• 4 siung bawang putih, digreng
• 4 buah cabai merah besar, digoreng
• 3 buah kemiri, digoreng
• 2 sendok makan taoco
• 5 buah cabai rawit merah
• 5 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan minyak goreng
• 2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Mujair Bakar Taoco Pedas:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.

2. Lumuri ikan mujair dengan bumbu halus

3. Bakar sampai harum dan matang sambil diolesi sisa bumbu.(Dn)

(Baca Juga: Mengenal Diet Ketogenik yang Sedang Naik Daun)

(Baca Juga: 7 Cara Super Cerdik Menyelamatkan Masakan Yang Terlanjur Keasinan)

(Baca Juga: Ini Dia Rahasia Ayam Bakar Yang Bumbunya Bisa Meresap Sampai Ke Tulang)

(Baca Juga: Ini Dia Resep Jitu Membuat Brownis Kukus Enak Tanpa Repot)