Kapan lagi bisa bermain dengan si kecil kecuali di hari libur. Cukup ajak jadi koki dadakan dijamin pasti seru. Jangan lupa pakai resep Es Krim Orange ini ya!
Durasi 30 menit
7 Buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 2 buah (200 gram) wortel, dipotong-potong, direbus
- 175 ml susu kental manis putih
- 200 gram krim bubuk
- 400 gram air es
- 1/8 sendok teh pewarna oranye
- 7 buah corn es krim
Cara Membuat Es Krim Orange:
1. Blender wortel dan susu kental manis bersama 100 ml air hingga lembut. Sisihkan.
2. Kocok krim bubuk dan air es hingga mengembang.
3. Masukkan campuran wortel dan pewarna sambil diaduk perlahan.
4. Tuang adonan es krim ke dalam wadah. Bekukan dalam freezer 2 jam .
5. Keluarkan es krim dari freezer. Kocok dengan mikser selama 5 menit hingga halus. Masukkan kembali ke dalam freezer. Bekukan. Lakukan proses tersebut 2 kali hingga diperoleh adonan yang lembut.
6. Sajikan es krim yang sudah di skop di atas corn es krim. (An)
(Baca Juga: Bosan dengan Nasi Putih? Coba 5 Variasi Nasi yang Enaknya Keterlaluan)