3. PTFE
Kandungan ini adalah material yang digunakan untuk membuat lapisan wajan anti lengket.
Saat bereaksi dengan api yang terlalu panas, PTFE bisa mengeluarkan gas beracun yang tercampur dalam makanan.
Racun ini bisa membahayakan organ reproduksi, kegagalan organ, dan yang paling parah adalah meningkatkan resiko kanker.
Untuk itu saat memasak menggunakan wajan anti lengket, pastikan gunakan api kecil.
(Baca juga: Tanpa Oven, Kita Bisa Menghadirkan Snack Enak dengan Resep Klapertart Kukus)
(Baca juga: Moms Selain Hilangkan Centang Biru, Ada Cara Lain Buka Chat Whatsapp Tanpa Ketahuan Lagi Online!)
4. Plastik
Bagi yang masih sering berbelanja menggunakan plastik, lebih baik kurangi dari sekarang, ya!
Masalahnya, kalau plastik terkena kontak dengan panas seperti oven atau kompor, plastik akan terbakar dan mengeluarkan gas beracun.
Kalau sampai tercium, racun bisa masuk ke dalam paru-paru dan membuat kita jadi sulit bernapas.
Selain itu penggunaan plastik juga bisa merusak lingkungan.
Yuk, mulai berbelanja dengan tas belanja yang terbuat dari kain.
Selain lebih kuat, secara tidak langsung kita juga membantu menjaga lingkungan.
Nah, itu tadi adalah deretan kandungan kimia yang ada di dapur dan mengintai kesehatan kita.
Jadi lain kali kita bisa lebih waspada, deh! (MA/Berbagai sumber)
Foto dok. Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Ini Dia Perbedaan Hasil dalam Membuat Bakwan Goreng dengan Jenis Tepung Berbeda!)
(Baca juga: Agar Chiffon Cake Tidak Keriput Setelah Matang, Langkah Ini Harus dilakukan)