SajianSedap.grid.id – 2018 baru berjalan 2 minggu, tapi dunia kuliner sudah membuat inovasi baru.
Makanan ini pun bisa dibilang jadi tren makanan pertama di 2018 yang langsung viral.
Kalau bicara soal viral, tentu saja ada sesuatu yang unik dengan makanan ini.
Namanya adalah crossushi.
Makanan ini adalah perpaduan antara pastry Perancis, croissant dan makanan khas Jepang, sushi.
Kombinasi aneh inilah yang membuat crossushi banyak diperbicangkan oleh warganet, khususnya di Twitter.
Memangnya bagaimana sih, crossushi itu?
Croissant Isi Sushi
Sebelumnya kita sudah pernah mengetahui cronut, yakni donat yang dibuat dari kulit pastry yang sama dengan croissant.
Nah, kalau crossushi ini, croissant tetap berbentuk bulan sabit seperti pada umumnya.
Hanya saja, croissant yang biasanya kosong dan tidak berisi, kini diberi isian sushi.
Makanan ini dipopulerkan oleh toko roti Mr. Holmes Bakehouse yang berada di Los Angeles, Amerika Serikat, yang juga mempopulerkan cruffin atau muffin yang terbuat dari kulit croissant.
(Baca juga: Sajian Di Meja Makan Makin Istimewa Dengan Udang Tempura)
(Baca juga: Agar Chiffon Cake Tidak Keriput Setelah Matang, Langkah Ini Harus dilakukan)
Sushinya pun dibuat dengan isian lengkap.
Mulai dari salmon, jahe, wasabi, dan tidak lupa dibungkus dengan rumput laut.
Masih kurang lengkap?
Saat membeli crossushi, kita juga akan mendapat satu sachet kecap asin yang bisa digunakan sebagai celupan sushi.
Kita bisa menyiramkannya tepat ke tengah sushi lalu dimakan.
Hmm, bagaimana?
Tertarik untuk mencoba?
(Baca juga: Resep Banana Square Cake ini Cocok Untuk Sarapan Ringan di Hari Libur)
(Baca juga: 18 Jam Setelah Pernikahannya di Atas Ranjang, Gadis Ini Meninggal Dunia)
Jadi Perdebatan di Dunia Maya
Di awal kemunculannya, crossushi mengundang pro dan kontra.
Beberapa orang mengaku tertarik mencoba crossushi karena mereka adalah pecinta pastry dan sushi.
Orang yang sudah mencoba pun berkata rasanya tidak buruk.
Menurut mereka ini adalah permulaan yang bagus dalam dunia kuliner.
Bahkan diprediksi crossushi akan jadi tren makanan terbesar di 2018.
Tapi tidak sedikit juga orang yang menentang makanan unik satu ini.
Mereka yang tidak setuju menyebut makanan ini sebagai ‘kejahatan terhadap pastry’.
Soalnya tidak masuk akal menyatukan kulit pastry dengan sushi.
Mereka pun meminta untuk menghentikan penggabungan makanan seperti ini.
Kira-kira, akan masuk ke Indonesia tidak, ya?
Semoga saja masuk agar kita juga bisa mencicipi tren makanan yang satu ini, ya! (MA/Berbagai sumber)
Foto dok. twitter.com
(Baca juga: Jika Sedang Radang Tenggorokan, Santaplah Makanan Seperti Ini)
(Baca juga: Kue Bawang Keju Renyah, Sedap dan Mudah Dibuat)