SajianSedap.grid.id – Kering tempe memang pas jadi teman nasi hangat.
Itu sebabnya, tidak jarang juga orang menyetok kering tempe sebagai tambahan yang selalu tersedia di rumah.
Nah, kering tempe akan lebih enak kalau dimakan dalam keadaan renyah.
Tapi masalahnya, apakah kering tempe bisa bertahan lama renyahnya kalau disimpan?
Kini kita tidak usah khawatir kering tempe akan cepat melempem.
Soalnya ada tips yang bisa membuat renyah kering tempe jadi tahan lama.
Mau tahu apa tipsnya?
Langsung baca di bawah ini, ya!
1. Iris tempe tipis-tipis
Kunci pertama kering tempe yang renyah adalah bentuk tempe yang tipis.
Memang akan memakan banyak waktu, tapi dengan begini bisa dipastikan kering tempe akan lebih kriuk.
Jangan lupa saat menggoreng, tempe harus terendam minyak seluruhnya agar hasilnya renyah.