Biasanya, anak-anak sangat suka sekali dengan nugget. Nah, sekarang tak perlu lagi membelinya. Kita bisa membuat nya dengan resep Nugget Kukus Bersaus. Lezat dan kebersihannya sudah tentu terjamin. Se
Durasi 55 menit
24 Potong Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 500 gram ayam giling
- 2 sendok makan tepung panir halus
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 buah (125 gram) wortel, parut
- 2 butir telur
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- Saus:
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 sendok makan saus barbeque
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus cabai
- 250 ml air
- 1/2 sendok makan maizena untuk mengentalkan
Cara Membuat Nugget Kukus Bersaus:
1. Campur ayam giling, tepung panir, bawang putih, wortel, telur, kaldu ayam bubuk, garam, merica, dan pala bubuk. Tuang di loyang 26x26x4 cm yang dialas plastik.
2. Kukus diatas api sedang 30 menit sampai matang. Dinginkan. Potong persegi panjang.
3. Saus, Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan saus barbeque, saus tomat, dan saus cabai. Tuang air, masak sampai mendidih, kentalkan dengan maizena.
4. Sajikan nugget bersama saus. (Sd)
Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca Juga: Sajian Di Meja Makan Makin Istimewa Dengan Udang Tempura)
(Baca Juga: Pengakuan Menyedihkan Ruben Onsu Tentang Penyakitnya, Bikin Kaget)