Yang benar, rebus telur dalam air dingin.
Masukkan dulu telur ke dalam air.
Baru kemudian nyalakan api.
Jadi, saat mendidih, telur sudah cukup kokoh sehingga menurunkan resiko telur jadi pecah.
(Baca juga: Laudya Cynthia Bella Masak Untuk Suami, Warganet Fokus ke Porsinya)
(Baca juga: Yuk Segera Dicoba! 5 Resep Puding Cokelat Ini Dijamin Bikin Lidah Termanjakan)
3. Segera kecilkan api begitu mendidih
Nah, begitu air mendidih, segera kecilkan api.
Dengan begitu, gejolak dari air akan berkurang.
Jika dibiarkan mendidih dengan api besar, maka gejolak air bisa saja membuat telur jadi retak.
Nah, setelah berhasil membuat telur rebus antipecah dengan tips di atas, kita baru bisa memikirkan mau diolah jadi apa telur rebus ini.
Bisa jadi masakan yang mudah-mudah saja.
Seperti misalnya balado, semur, gulai dan masih banyak lagi.
Kita juga bisa kembali menantang diri membuat telur setengah matang , lo.
Seru, deh, pastinya.
Selamat jatuh cinta pada dunia memasak, ya.
Foto dok. besthomechef.com.au
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Ternyata Mudah Membuat Singkong Goreng Merekah, Kami Punya Triknya)
(Baca juga: Diajak Belanja, Anak Ringgo Agus Malah Ambil Barang Ini, Netizen Dibuat Tertawa)