Jika kita berpikir untuk buat kudapan yang enak itu sulit? Buang jauh-jauh dulu. Buktinya, kita bisa kok bikin camilan yang super sedap dengan resep Oreo Goreng Red Velvet. Langsung cek deh, resepnya.
Durasi 30 menit
13 Buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 13 buah biskuit oreo
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh ragi instan
- 60 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 100 ml air bit, dari 100 gram bit kukus, di blender halus
- 250 ml susu cair
- 1 sendok makan margarin
- 1/2 sendok teh garam
- Bahan taburan:
- 75 gram susu kental manis
- 100 gram keju cheedar parut
Cara Membuat Oreo Goreng Red Velvet:
1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan ragi instan dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan telur. Uleni rata.
2. Tuang air bit dan susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis. Diamkan 20 menit.
3. Ambil oreo. Celupkan ke dalam adonan. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
4. Sajikan bersama taburan.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Di Tangan Ayudia Bing Slamet, Kembang Kol Jadi Mewah dengan Cara Mudah, Intip, Yuk!)
(Baca juga: Ternyata Seperti ini Sosok Asli Orang Tua Kandung Jessica Iskandar!)