SajianSedap.grid.id – Beberapa masakan meminta kita untuk menumis bumbu terlebih dulu.
Selain untuk cita rasa, bumbu yang harum juga bisa menambahkan aroma sedap makanan.
Dengan begitu, makanan pun makin menggugah selera.
Tapi ada kalanya aroma bumbu kurang maksimal harumnya.
Kita pun bertanya, apa yang kira-kira salah, ya.
Penasaran?
Mari simak baik-baik tips di bawah ini.
1. Menumis bawang putih
Bawang putih adalah salah satu bahan yang membuat masakan jadi harum.
Nah, ada kalanya kita memasukkan bawang putih setelah minyak jadi panas betul.
Padahal bawang putih termasuk bahan yang cepat gosong.
Jadinya, kalau dimasukkan ke dalam minyak yang sudah panas, bawang putih bisa gosong sebelum jadi harum.