SajianSedap.grid.id – Benarkah kita tidak bisa hidup tanpa plastik?
Nyatanya, pada Juli tahun 2017, akademisi Amerika Serikat menemukan fakta bahwa kerusakan bumi akibat produksi tahunan plastik akan menjadi kerusakan yang permanen.
Untuk itu, mulai banyak kampanye untuk memangkas penggunaan plastik sebagai bungkus makanan.
Di Indonesia juga sempat digalakan pembayaran untuk kantung plastik sebesar 200 rupiah.
Tapi sepertinya hal itu saja tidak cukup.
Di Ekoplaza, sebuah supermarket retail di Amsterdam, Belanda, membuat pergerakan besar dengan membuat satu rak khusus di mana semua produknya tidak menggunakan plastik sebagai pembungkusnya.
Mau tahu seperti apa jadinya?
Lihat saja langsung di bawah ini.
Harga Barangnya Sama Saja
Erik Does, selaku ketua eksekutif Ekoplaza mengatakan bahwa rak ini dibuat untuk para konsumen mereka yang membenci produk yang dibungkus dengan plastik.
Selain itu, hal ini juga dilakukan untuk mencoba berbagai bahan biomaterial yang bisa didaur ulang.
Dengan begini, bungkus makanan yang terbuang akan lebih ramah lingkungan.
(Baca juga: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak)
(Baca juga: Terungkap Identitas Istri Daniel Mananta, Bule Cantik yang Gemar Masak)
Kita bisa mengunjungi Ekoplaza dari jam 11 pagi dan menikmati lebih dari 700 produk yang bebas plastik.
Diantaranya ada daging, nasi, saus, produk susu, cokelat, sereal, yogurt, camilan, buah segar, dan juga sayuran.
Lalu, bagaimana dengan harganya?
Tenang saja, meski memakai bahan pembungkus khusus, semua produk ini dijual dengan harga sama seperti pada umumnya.
Untuk produk yang memerlukan pengemasan seperti daging, buah, dan sayur, semua akan dibungkus dengan bahan alternatif yang bisa didaur ulang.
Pada akhir 2018, direncanakan akan ada 74 cabang Ekoplaza yang sudah memasang rak bebas plastik ini.
Wah, keren banget, ya!
Meski baru satu bagian, tapi setidaknya langkah ini sudah membantu mengurangi penggunaan plastik.
Kapan bisa dilakukan juga di Indonesia, ya? (MA)
Sumber dok. progrss.com
Foto dok. progrss.com
(Baca juga: Sarapan Alpukat Tiap Hari Bikin Kulit Titi DJ Kenyal dan Sehat, Bagaimana Caranya?)
(Baca juga: Ini Caranya Agar Bumbu Kuah Soto Bisa Harum Maksimal Tanpa Bau Langu)