Bahan:
5 lembar roti tawar, disobek-sobek
3 buah sosis sapi, diiris tipis
2 butir telur, dikocok rata
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 sendok teh garam
150 gram tepung panir
500 ml minyak untuk menggoreng
100 gram mozzarella potong kotak
Bahan Saus:
50 gram saus sambal