Soalnya salmonella tidak akan berkembang jika disimpan di dalam suhu di bawah 4 derajat celcius.
Meski tidak mematikan salmonella, tapi setidaknya itu lebih baik daripada menyimpan telur di suhu ruang di mana salmonella bisa berkembang lebih banyak.
Demikian alasan mengapa kita harus berhenti memisahkan kuning dan putih telur dengan cangkang.
Jadi lain kali kita bisa menghindarinya.
Coba gunakan cara lain yang lebih aman untuk memisahkan kuning dan putih telur.
Dengan begitu, keluarga akan terhindar dari berbagai penyakit pencernaan yang merugikan. (MA)
Sumber dok. incredibleegg.org
Foto dok. thelovebugsblog.com
(Baca juga: Yakin Dispenser Di Rumah Bersih? Tiru Cara Mudah Membersihkannya )
(Baca juga: Mau Buat Es Sarang Burung? Simak Tips yang Satu Ini Agar Rasanya Makin Maknyus!)