Sudah pernah coba resep Sayap Isi Goreng ini? Percayalah, kesulitan membuatnya akan terbayar dengan rasanya yang super sedap. Dijamin, kita tidak akan ragu untuk membuatnya lagi di kemudian hari.
Durasi 50 menit
8 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 8 buah sayap ayam
- 700 ml minyak untuk menggoreng
- Bahan isi:
- 100 gram daging sapi giling
- 150 gram daging ayam giling
- 100 gram kentang, dikukus dihaluskan
- 50 gram wortel, diparut
- 1 butir telur
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan kecap inggris
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- Bahan pelapis (aduk rata):
- 50 gram tepung roti
- 1 butir telur
Cara Membuat Sayap Isi Goreng:
1. Campur bahan isi jadi satu. Sisihkan.
2. Buang tulang pada sayap ayam, sehingga menjadi kantung, lalu masukkan campuran isi. Jahit lubangnya agar isi tidak keluar.
3. Kukus sayap ayam selama 15 menit. Sisihkan. Gulingkan ayam di tepung roti lalu ke telur dan ulangi sekali lagi.
4. Goreng hingga matang.(DN)
Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca Juga: Cuma Pakai Bahan Rahasia Ini Minyak Kotor Bisa Jernih Kembali, Langsung Coba, Yuk!)
(Baca Juga: Umurnya Sudah 50-an Tahun, Beberapa Seleb Ini Masih Cantik Awet Muda)