Ingin membuat skotel untuk menu sarapan, tapi takut gagal? Coba ikuti resep Skotel Makaroni Dengan Ikan ini. Ikuti 5 langkah mudahnya, pasti kita bisa hidangkan sajian lezat ini untuk sarapan besok.
Durasi 45 menit
6 Buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 100 gram makaroni kecil, rebus matang
- 100 gram ikan tuna, potong kotak
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 1/2 buah paprika hijau, potong kotak kecil
- 3 butir telur
- 1 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 300 ml susu cair
- 30 gram keju parut, untuk taburan
- 1 sendok makan mentega untuk menumis
Cara Membuat Skotel Makaroni Dengan Ikan:
1. Tumis bawang bombay dan paprika hijau sampai harum. Angkat. Tambahkan ikan. Aduk rata. Angkat,.
2. Kocok lepas telur, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang susu cair sedikit – sedikit. Aduk rata. Tambahkan makaroni dan tumisan. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam pinggan tahan panas kecil diameter yang dioles margarin.
4. Oven dengan api bawahsuhu 180 derajat celsius dengan direndam air menggunakan api kecil sampai setengah matang.
5. Tabur keju parut. Oven lagi 10 menit dengan suhu 180 derajat celsius sampai matang dan keju kecoklatan.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Seharga 13 Miliar, Kue Pengantin Ini Jadi yang Termahal di Dunia, Tapi Bentuknya Kok…)