Saus waffle dari cokelat atau madu sih biasa. Yang luar biasa itu resep Waffle Havermut Saus Apel ini. Waffel dengan siraman saus apel ini ternyata bikin semua orang sarapan dengan lahap, lo.
Durasi 40 menit
3 Buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram havermut, diblender halus
- 35 gram gula pasir halus
- 1 sendok makan baking powder
- 1/4 sendok teh kayumanis bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 2 butir telur
- 250 ml susu cair
- 1 sendok teh cuka
- 50 gram mentega tawar, dilelehkan
- Bahan saus:
- 300 ml jus apel
- 50 gram apel, diparut kasar
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sendok teh tepung maizena
- Bahan pelengkap:
- 6 skup es krim vanila
Cara Membuat Waffle Havermut Saus Apel:
1. Campur susu cair dan cuka. Sisihkan.
2. Campur tepung terigu, havermut, gula pasir, baking powder, kayumanis bubuk, dan garam.
3. Kocok lepas telur. Masukkan campuran susu cair. Aduk sampai licin. Tambahkan mentega leleh. Aduk rata.
4. Panaskan cetakan wafel yang kotak. Tuang adonan. Tutup dan biarkan matang.
5. Saus: masak jus apel, apel, dan gula pasir sampai mendidih. Tambahkan tepung maizena. Masak sampai kental.
6. Sajikan wafel dengan saus dan es krim vanila.
Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca Juga: Saking Ngidam Makanan Ini, Nia Ramadhani dan Suami Enggak Malu Nambah Terus!)
(Baca Juga: Tak Banyak Diketahui, Ini Rumah Stefan William dan Celine Evangelista)
(Baca Juga: Arsy Hermansyah Makan Disuapi Susternya, Netizen Protes “Kenapa Pakai Sarung Tangan?”)
(Baca Juga: Enggak Perlu Jago Masak Untuk Membuat Kue Semprit Vanila Ceri Ini!)
(Baca Juga: Dari Sekarang, Siapkan Puding Pisang Berempah Lapis Cokelat untuk Dessert Makan Malam )