Pisang Goreng Berambut
Bahan:
2 buah pisang tanduk, potong bulat tebal 1 1/2 cm
28 lembar kulit pangsit, potong panjang halus
750 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Larut Tepung:
50 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan tepung beras
1/8 sendok teh garam
1 sendok teh gula tepung
1/2 sendok teh baking powder
50 ml air es
1 butir telur
Cara Membuat Pisang Goreng Berambut:
1. Larutan tepung, aduk rata tepung terigu, tepung beras, garam, gula tepung, dan baking powder. Tambahkan air es dan telur. Aduk rata.
2. Celupkan pisang satu per satu ke dalam larutan tepung terigu. Gulingkan di kulit pangsit.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
(Baca juga: Waspada Stroke karena Pembekuan Darah! Cegah dengan Makanan Pengecer Darah Ini )
(Baca juga: Arsy Hermansyah Makan Disuapi Susternya, Netizen Protes “Kenapa Pakai Sarung Tangan?”)
(Baca juga: Seharga 13 Miliar, Kue Pengantin Ini Jadi yang Termahal di Dunia, Tapi Bentuknya Kok…)
(Baca juga: 5 Resep Aneka Bihun Goreng Ini Dibuat Hanya Setengah Jam, Cocok Untuk Sarapan Kilat!)