(Baca juga: Bubur Sumsum Tidak Akan Menggumpal Lagi Kalau Kita Ikuti Tips Mudah Ini)
(Baca juga: Lakukan 4 Hal Ini Sebelum Tidur Agar Wajah Tampak 10 Tahun Lebih Muda)
Batasan aman MSG yang dikonsumsi menurut beberapa negara industri dan maju adalah 0,3-1 gram per hari.
Jika di rumah, ibu hamil mungkin bisa langsung menakar banyaknya MSG yang dibutuhkan.
Namun sayangnya, MSG juga banyak terdapat di makanan instan.
Oleh karena itu, ibu hamil dituntut untuk teliti melihat isi kandungan makanan instan yang biasanya tercantum di dalam setiap kemasannya.
Jangan sampai, ibu hamil tidak menyadari telah mengonsumsi MSG dalam jumlah yang berlebuh.
(Baca juga: Legitnya Talam Srikaya Pandan ini Paling Pas Jadi Teman Ngeteh Sore)
(Baca juga: Resep Sambal Bawang, Teman Ayam Geprek yang Lezatnya Tak Masuk Akal)
Jumlah yang berlebih di sini maksudnya adalah ketika ibu hamil telah mengonsumsi MSG hingga 30 mg/kg BB per hari.
Melalui metabolisme di usus dan hati, mengonsumsi MSG sebanyak ini akan menyebabkan peningkatan kadar glutamat dalam darah yang dapat berakibat fatal.
Itu sebabnya sebaiknya ibu hamil dengan sadar diri membatasi MSG seminimal mungkin.
Salah satu caranya yaitu dengan tidak banyak mengonsumsi makanan instan, baik ketika di dalam rumah maupun ketika di luar rumah. (Fadhila Auliya Widiaputri )
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Sering Dipuji Riasannya Awet, Ternyata Chacha Frederica Cuma Pakai Semangka, Kok, Bisa? )
(Baca juga: Masak Nasi di Rice Cooker, Baiknya Pakai Air Mendidih Atau Air Dingin? Apa Bedanya?)