SajianSedap.grid.id – Selain digoreng, tempe dan tahu juga enak kalau dibuat baceman.
Begitu juga ayam atau daging sapi.
Rasanya yang manis dan gurih cocok banget jadi teman santap lauk.
Meski waktu memasaknya cukup lama, tapi dijamin semua orang jadi lahap makan kalau ada baceman!
Nah, karena memasaknya lama, ada kemungkinan baceman jadi hancur.
Hal itu terjadi karena kita melakukan kesalahan saat memasaknya.
Tidak mau kan, baceman yang sudah lama dimasak malah hancur?
Kalau begitu, simak tipsnya di bawah ini, yuk!
1. Gunakan api kecil
Coba perhatikan besarnya api yang digunakan saat membuat baceman.
Agar bumbu meresap dan matangnya pas, kita harus menggunakan api kecil.
Api yang terlalu besar bisa membuat baceman jadi overcooked atau kelewat matang.