Ini dia olahan ikan asin yang dijamin bikin ketagihan, resep Ikan Asin Masak Nanas. Gurihnya ikan asin berpadu sempurna dengan asam segarnya buah nanas dan pedasnya c. Bikin mata jadi melek seketika.
Durasi 50 menit
4 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 200 gram ikan asin layang (digoreng)
- 100 gram nanas, dipotong kipas kecil
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 100 ml air
- 3 batang kucai, dipotong-potong
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Bumbu tumbuk kasar:
Cara Membuat Ikan Asin Masak Nanas:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Masukkan ikan asin. Aduk rata.
2. Bubuhi garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata.
3. Tambahkan nanas. Aduk sampai layu. Masukkan kucai. (Ri)
Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca Juga: Ayam Broiler Mengandung Senyawa Penyebab Kanker! Simak Penjelasannya)
(Baca Juga: Ini Potret Rumah Tapasya 'Uttaran', Gemerlap dan Penuh Kemewahan!)
(Baca Juga: Masak Untuk Zaskia Sungkar, Shireen Sungkar Sampai Rela Cuma Pakai Daster, Memang Apa Sih, Menunya?)
(Baca Juga: Hanya 3 Langkah Saja Membuat Sop Buah Air Jeruk Untuk Dessert Hari Ini)
(Baca Juga: Selamat Makan Kue Keranjang! Jangan Lupa Pilih Kue Keranjang Goreng Daun Bawang ini Jadi Menunya, Ya)