Jangan cuma tahu bikin pizza dari adonan saja. Contohnya resep Telur Ala Pizza ini. Walaupun dari bahan utama telur, kelezatannya bisa bikin seisi rumah ketagihan terus-terusan. Plus, resep ini juga b
Durasi 40 menit
6 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 6 butir telur, dikocok lepas
- 50 ml susu cair
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 3 sendok makan minyak untuk olesan
- Bahan toping:
- 1 siung bawang putih, dicincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
- 100 gram daging giling
- 1 buah tomat, dibuang bijidan kulitnya, dicincang halus
- 1 buah wortel, dipotong kotak kecil
- 75 gram saus tomat
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 100 gram keju cepat leleh, diparut untuk taburan
Cara Membuat Telur Ala Pizza:
1. Bahan toping, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkandaging giling. Aduk rata hinggaberubah warna
2. Masukan tomat, saus tomat, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tambahkan air. aduk hingga kentaldan meresap. Angkat, sisihkan.
3. Aduk rata telur, garam, dan merica. Tambahkan susu. Aduk rata
4. Panaskan pan kecil (pan dorayaki). Tuang telur. Masak hingga setengah matang.
5. Tambahkan toping. Tabur keju. Tutup pan. Masak hingga matang dan keju meleleh. (By)
Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca Juga: Nia Ramadhani Sampai Bilang “Gila” Begitu Lihat Kado Annversary dari Ardi Bakrie, Tebak Isinya)