SajianSedap.grid.id – Di mana biasanya Anda menyimpan buah dan sayuran?
Pasti sebagian besar menyimpan semuanya di kulkas.
Biasanya, di kulkas ada rak paling bawah tempat kita bisa menyimpan sayur dan buah.
Seringnya, kita menyimpan semuanya jadi satu di sana.
Padahal, ada beberapa buah dan sayuran yang tidak boleh disimpan bersama, lo!
Lo, memangnya kenapa?
Berikut penjelasannya.
1. Bawang bombay dan kentang
Keduanya memang lebih baik disimpan pada suhu ruang alias bukan di kulkas.
Tapi bukan berarti keduanya bisa disimpan berdekatan atau dalam wadah yang sama, ya!
Soalnya bawang bombay bisa membuat kentang cepat membusuk.
Seorang ahli keamanan pangan di Penn State University mengatakan, bahwa kentang dan bawang bombay akan melepaskan uap air dan gas yang akan menyebabkan satu sama lain lebih cepat membusuk