SajianSedap.grid.id - Memanen sayuran di ladang sih, sudah biasa.
Namun, bagaimana jika memanen sayurannya dilakukan di antartika?
Seperti yang kita tahu, di luar angkasa sana, para astronot harus mengonsumsi makanan yang telah disiapkan dari bumi.
Alasannya tentu karena kondisi yang tidak memungkinkan mereka untuk memasak, apalagi bercocok tanam.
Namun, keajaiban terjadi, lo.
Para ilmuwan Jerman di Antartika berhasil memanen sayuran pertama mereka yang ditanam tanpa tanah dan cahaya.
Luar biasa!
(Baca juga: Catat! Orang-orang Ini Tidak Boleh Makan Nangka, Bisa Bahaya)
(Baca juga: Tips Menumis Kangkung Agar Warnanya Tetap Hijau, Tidak Menghitam dan Layu)
3 Sayuran Hijau Pertama yang Ditanam di Antartika
Ini merupakan uji coba yang mereka lakukan guna mengatasi kekurangan sayuran yang terjadi disana.
Para peneliti bekerjasama dengan German Aerospace Centre (DLR) dan mengunakan proyek EDEN-ISS pada uji coba tersebut.
EDEN-ISS itu sendiri adalah sebuah rumah kaca eksperimental di Antartika yang berbentuk seperti kontainer.
Dalam uji coba tersebut mentimun, lobak dan selada adalah beberapa sayuran hijau yang ditanam.
Meskipun suhu di Antartika mencapai -20 derajat Celcius dan hampir tidak ada cahaya mataharin, namun proyek itu berhasil.
Panen pertama dari proyek yang dipimpin oleh German Aerospace Centre (DLR) ini menunjukkan bagaimana astronot di bulan dan Mars dapat disuplai dengan makanan segar.
Setelah tiga minggu para ilmuan tersebut berhasil mengumpulkan 3,6 kilogram selada, 70 lobak dan 18 mentimun.
Luar biasa, kan?
(Baca juga: Tak Banyak yang Tahu, Makan Nasi Goreng Campur Timun Berbahaya!)
(Baca juga: Agar Tempe Goreng Bisa Super Renyah Dan Gurih, Ini Tipsnya)
Proyek ini juga bertujuan untuk menemukan cara yang mungkin dapat dilakukan dalam mengolah makanan khususnya bagi para astronot di luar angkasa.
Sejauh ini, semua tanaman yang direncanakan telah tumbuh dengan baik di rumah kaca tersebut, termasuk lobak, daun salada dan mentimun.
Serta tambahan sayuran lainnya seperti cabai dan rempah-rempah termasuk basil, parsley, daun bawang dan ketumbar.
Bagaimana menurut Anda?
Cukup canggih bukan proyek yang mereka buat?
Foto dok. aab-edu.net
(Baca juga: Bakar 3 Helai Daun Salam, Tunggu 10 Menit dan Lihat Yang Terjadi)
(Baca juga: Resep Sambal Bawang, Teman Ayam Geprek yang Lezatnya Tak Masuk Akal)