1/2 sendok teh angciu
1/4 gram merica bubuk
3 siung bawang putih, dicincang
100 gram paha ayam fillet, potong-potong
4 lembar (50 gram) sawi putih
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh kecap asin
100 gram kaldu ayam
Cara Membuat Mi Goreng Ayam: 1. Lumuri mi dengan minyak wijen, saus tiram, kecap manis, kecap inggris, kecap asin, angciu,dan merica.
2. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan sayuran2, garam, kecap asin. Aduk rata.
3. Masukkan mi. Tambahkan kaldu ayam. Aduk sampai kering.